【共同社台北8月7日電】以車站便當“日式燒賣便當”聞名的崎陽軒(日本橫濱市)7日,在台灣台北市的台北車站內開出了首家海外門店。在台灣,著名餐飲店等推出的中式燒賣為大眾所熟悉。在日本誕生的“日式燒賣”能否被接受,受到矚目。
“日式燒賣”以即使冷掉也好吃為賣點,但新門店配合台灣人的喜好,供應熱的“日式燒賣”。由於台灣也有車站便當文化,崎陽軒從數年前就開始探討開店。
加入炸雞和煎蛋捲的台灣版“日式燒賣便當”售價175新台幣(約合人民幣41元),該門店單日銷售目標為5萬新台幣。台灣崎陽軒總經理粟飯原昌夫說:“希望原本冷的日式燒賣遲早也能被接受。”他還表示力爭今後在台灣再開新店。(完)
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