【共同社9月29日電】以日本海冬季美味「越前蟹」聞名的福井縣敦賀市，今夏開設了體驗型設施「螃蟹工廠 甲羅組」，希望讓更多人了解螃蟹的魅力。設施主打「好玩、美味又有趣」，遊客不僅能品嘗螃蟹，還可參觀加工過程並體驗剝蟹殼。營運公司目前正積極宣傳，希望吸引更多遊客，讓平時不常出現在餐桌上的螃蟹更融入日常飲食生活。
這座體驗型設施由從事螃蟹等海產銷售與加工的「傳食」（敦賀市）營運。設施結合加工工廠、觀光設施與販售區，免費開放入場。戶外展示巨大的螃蟹造型裝置，館內則可透過玻璃參觀松葉蟹的加工過程。除體驗區外，館內還設有迷你電影院。
北陸新幹線金澤至敦賀延伸段已於2024年3月開通，但傳食公司常務董事田邊寬（45歲）表示，不少旅客只是經過敦賀。他說：「螃蟹是很有吸引力的商品，希望這座設施能成為敦賀的新地標。」他並盼望螃蟹能進一步融入人們的日常飲食生活。
設施內還設有兒童遊樂區，全家大小都能同樂。在美食廣場與餐廳也能實際品嘗螃蟹料理，目標全年吸引50萬人到訪。（完）
文章引用自 https://tchina.kyodonews.net/articles/-/14157
