大間金槍魚新年競拍以1688萬日元成交
JP-Home.com
【共同社1月5日電】日本東京的豐洲市場（江東區）5日舉行今年首次競拍。211公斤的青森縣大間產藍鰭金槍魚以當天最高價1688萬日元（約合人民幣93萬元）成交。受新冠疫情影響，餐飲業陷入低迷，該價格低於去年的2084萬日元。據東京都介紹，今年的價格在有記錄的1999年以來排名第10。
買家為中間商“山幸”（江東區）。社長山口幸隆向媒體展示了這條金槍魚，笑著說：“肥度和色澤都很棒。因新冠疫情而形勢嚴峻的餐飲業逐漸看到了一些前景，想把好消息帶給大家。”
最高成交價是2019年的3.336億日元。2020年為1.932億日元。
該金槍魚將提供給經營“壽司 銀座小野寺”等餐廳的餐飲集團。（完）
文章引用自 https://tchina.kyodonews.net/news/2022/01/dddb400548eb-1688.html
