鹿兒島縣在中國舉辦試飲會欲擴大燒酒銷路
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【共同社上海7月28日電】日本鹿兒島縣和縣釀酒協會27日在中國江蘇省蘇州市的日本料理店，舉辦了請中國的進口商和批發商等品嚐該縣產燒酒的試飲會。通過網絡連線釀酒商介紹燒酒的魅力。燒酒與日本酒和日本產威士忌相比，對華出口增長乏力，此舉意在擴大銷路。
為了擴大在華銷售的商品範圍，該縣徵集了尚未進入中國的釀酒商等。在試飲會上，濱田酒造（市來串木野市）和薩摩酒造（枕崎市）等4家酒廠介紹了共8種燒酒的特點。30多人參加活動，還了解到燒酒和該縣產鰤魚生魚片以及炸日本銀帶鯡、炸魚餅很搭配。
日本財務省的貿易統計顯示，2010年日本對華燒酒出口額為5億日元，2020年是3.5億日元（約合人民幣2100萬元）。
在試飲會上講解燒酒的國際燒酒品酒師吉本哲平接受採訪指出，對於喝慣了同為蒸餾酒酒精度在50度左右的白酒的中國人來說，或許很難理解25度左右的燒酒的好處。該縣上海事務所的所長豐川善規充滿幹勁地表示：“希望能讓（中國人）理解燒酒並帶動開闢銷路。”
在酒類進口公司工作的劉群表示對各種燒酒的不同味道很感興趣，認為燒酒富有個性的味道和多樣的飲用方式，有可能吸引中國年輕人。（完）
文章引用自 https://tchina.kyodonews.net/news/2021/07/270c56c732b3.html
