福島燒酒廠家首次獲批製造僅限出口用日本酒
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【共同社5月29日電】日本福島縣南會津町的田島稅務署28日向該縣只見町米燒酒廠家“Nekka”(代表社員:脇坂齊弘)交付了允許製造僅限出口用日本酒的新許可。該公司於開始受理的4月1日提出申請,許可的交付可能是國內首次。在海外日本酒人氣高漲的情況下,有望帶動擴大出口,該公司計劃一年製造約兩千升日本酒,與商社合作向香港出口。
為了維持供需平衡防止過度競爭並確保酒稅收入,《酒稅法》規定可限制交付許可,因此對於新涉足國內消費低迷的日本酒製造,除了收購和繼承業務等之外,長期以來不被批准。但是在美國和亞洲等海外日本酒人氣提升的背景下,日本通過2020年度稅制修改決定放寬限制。
當天交付的“出口用清酒製造許可”以已經確保海外銷路為條件。規定生產的日本酒不能在國內銷售,代之以撤銷了“每個製造所一年六萬升以上”的生產條件。意在通過少量生產提升品牌價值,並使小規模企業易於加入。
該公司2017年起製造、銷售使用當地大米的米燒酒,出口到香港等地。據稱脇坂以前在縣內釀酒公司工作,擁有釀造日本酒的知識經驗,“希望守護棄耕擴大的當地水田”,因此決定嘗試釀造日本酒。(完)
文章引用自 https://tchina.kyodonews.net/news/2021/05/0a7d4ffd89cc.html