山形民眾酷愛吃麵 消費額連續7年全國居首

　　【共同社6月18日電】據日本《山形新聞》報道，山形縣政府基於中央政府家庭收支調查的各品種年支出額彙總了山形市的消費榜單，結果中式麵條（在外用餐）連續7年在全國居首。排在第一位的有9項，不僅有與當地特產相關的品種，例如包括櫻桃的“其他水果”，作為煮芋頭材料的芋頭、魔芋、醬油等；威士忌也排在首位。

　　縣政府8日發佈了榜單。中式麵條（在外用餐）比排在第二位的新潟市（11592日元，約合人民幣768元）多出4000日元以上，證明了縣民們酷愛吃麵。包括櫻桃和李子的“其他水果”連續24年、魔芋連續23年、芋頭連續11年、醬油連續8年、培根連續2年保持首位。

　　威士忌則是連續3年居首。對於在日本酒和葡萄酒的全國知名度較高的山形縣，威士忌消費額卻很高的理由，國內超市巨頭的負責人表示“並不是在山形特別地暢銷”，同行其他公司的負責人也覺得不可思議地說：“威士忌在全國都受青睞。山形也不是太特別……”記者還詢問了縣內的酒類批發商，但沒能獲得明確的答案，謎團越發令人費解。關於威士忌，2018年11月在游佐町，縣內首家蒸餾所全面投產，預計2022年前後銷售，縣內的威士忌消費或越來越多。

　　在食品以外，液化氣（52231日元）、上下水道費（87396日元）位居第一，汽油（90226日元）位居第四，煤油（48884日元）和電費（150967日元）位居第五。

　　另一方面，榜單上排名靠後的山芋以788日元在全國排名51位，白菜以1001日元排在墊底的52位。此外，海鮮（35839日元、50位）和鮮魚（32597日元、50位）例年的消費量也很少。該縣水產振興課課長助理板本健兒推測理由說：“雖然交通變得便利，新鮮海產也在內陸地區流通了，但內陸吃乾貨的飲食文化依然根深蒂固，可能產生了影響。”

　　總務省以縣廳所在市以及政令指定都市的川崎、相模原、濱松、界、北九州共52個城市為對象，統計了兩人以上家庭的年均支出額榜單。此次使用了2017年～2019年的平均額進行了彙總。（完）

日語報道：（山形新聞）山形市“ラーメン愛”証明　消費ランキング、ウイスキーも１位

文章引用自 https://tchina.kyodonews.net/news/2020/06/43c2e2e4de90--7.html