【共同社亞松森12月4日電】正在南美巴拉圭開會的聯合國教科文組織(UNESCO)政府間委員會當地時間4日將日本酒、燒酒等“傳統釀酒”列入非物質文化遺產名錄。委員會認可了根據各地的風土由釀酒師等打造的獨自技術具有的價值。這是2022年入遺的祈願豐收和消災解厄舞蹈“風流踴”以來入選的日本第23項非物質文化遺產。在國內消費萎縮的情況下,相關人士希望以入遺為契機帶動出口擴大、地區活力和技術傳承。(完)
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