話題：NTT將與京大創新企業開公司利用AI養魚
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【共同社6月28日電】NTT公司27日宣佈，將與開展鯛魚和虎河豚陸上養殖的京都大學的水產創新企業“Regional Fish”（京都市）共同出資，7月設立新公司利用人工智能（AI）及最先進的品種改良技術生產銷售魚貝類。首先在九州南部生產比目魚，力爭擴大到全國，到2028年度使年銷售額達到100億日元（約合人民幣5億元）。
新公司“NTT綠色＆食品”將把NTT擁有的AI及物聯網（IoT）技術用於檢測魚貝類的出貨時間及異常。Regional Fish提供進行過基因組編輯等生長速度快的魚貝類生產技術。
據悉通過陸上養殖生產的魚貝類，出現異尖線蟲等寄生蟲及傳染病的風險低、安全性高。新公司在各地生產的魚貝類將打造各自的品牌，通過當地超市及餐飲店、大型零售和流通企業進行銷售。
將就任新公司社長的久住嘉和在東京舉行記者會，就生產據點表示“將從九州開始，希望10年後增至20處左右”。據悉今後還計劃在東海地區和東北地區設立生產據點。（完）
文章引用自 https://tchina.kyodonews.net/news/2023/06/be57eb4fa861-nttai.html
