在「浮羽之寶」工作的75歲以上阿嬤們
鄉間的阿嬤們,正在拯救日本!
浮羽之寶股份有限公司正是以這句振奮人心的標語,於2019年正式成立。如今,這家公司被視為解決日本高齡化社會問題的重要突破口,備受各界關注。
公司創辦人是現年44歲的設計師大熊充,他成長於福岡縣南部、與大分縣交界的浮羽市。公司名稱中的「寶」,蘊含著美好的期許,象徵將阿嬤們珍惜並代代相傳的飲食文化與生活智慧,傳承給作為「未來之寶」的孩子們。
大熊表示:「我們希望透過具體的成功案例,讓大家真切感受到,讓阿嬤們走出家門、投入工作,是一件好事。同時,我也認為,攜手企業與行政部門,把這樣的理念推向全國、掀起更大的社會共鳴,是我們的重要使命。」
如果身體健康的高齡者,能為了追求更高的人生價值而持續工作,並且確實被社會所需要,那麼,超高齡社會帶來的負面印象或許就能逐漸改變。這不僅可能成為抑制醫療支出成長的契機,也有助於降低罹患失智症的風險。
熱銷商品「蜜地瓜乾」
每天早上9點,一間因少子化而停辦的幼兒園廚房裡,「浮羽之寶」的核心成員──被稱為「阿嬤三人組」的長者們,開始了一天的工作。完成打卡後,地瓜乾的製作流程隨即展開。
三人異口同聲地說:「大家聚在一起,一邊聊天一邊工作,真的很開心,這就是我們保持元氣的祕訣。」她們臉上始終掛著燦爛笑容,動作俐落、精神十足,完全看不出已是七、八十歲的年紀。

「阿嬤三人組」(左起):內藤MIYA子(89歲)、內山KEI子(83歲)、國武TOKIE(78歲)
回憶起剛開始工作的情景,內藤阿嬤笑著說:「我用第一份薪水,買了禮物送給一直支持我出來工作的老伴,還給孫子們零用錢。因為是自己賺的錢,想怎麼用都可以。無論幾歲,能靠自己工作賺錢的感覺,真的很重要。」
23年前,內山阿嬤從大阪回到丈夫的老家浮羽市。她談到丈夫的祖母時說,對方曾管理大型農舍,既聰明又能幹,讓她受益良多。據說,公司新開發的手工甜點靈感,也融入了她從祖母那裡學到的傳統飲食智慧。
國武阿嬤則一邊從事農業生產,一邊積極推動農村體驗旅遊,還曾前往歐洲參與研修,考察女性自主、教育與照護等議題。她天性樂觀開朗,當大熊邀請她加入浮羽之寶時,她毫不猶豫地爽快答應:「好啊!」
談到這款地瓜乾,從開始試作到確定配方,歷時整整三年,不斷反覆嘗試。起初,阿嬤們還半信半疑地說:「這種東西真的賣得出去嗎?」沒想到,產品率先在電商平台掀起熱潮,隨後更榮獲福岡縣知事獎,引發廣大迴響,全國各地的訂單接踵而至。
看來,「阿嬤親手製作」這句話,確實深深打動了消費者的心。

經過60天熟成的「紅遙(Beniharuka)」蜜地瓜,甜度與香氣更加提升,口感柔軟綿密,深受好評
史丹佛大學教授前來實地考察
創業之初,浮羽之寶便持續受到電視台與雜誌媒體的關注,採訪邀約不斷。美國史丹佛大學長壽研究中心的Ken Stern教授也曾親自前來考察,熱情地與阿嬤們交流訪談,並表示:
「想要健康長壽,關鍵在於是否擁有被他人需要的角色。這裡同時也為活化日本經濟提供了新的思考方向。」
除了食品之外,浮羽之寶也跨足生活用品的開發。「阿嬤原創工作褲」便是其中代表作之一。這款產品採用擁有約200年歷史、被指定為重要無形文化資產的傳統織布技法──久留米絣製作而成,由福岡縣八女郡的野村織物公司與阿嬤們共同開發。
當阿嬤們實際參觀織布工坊、看到製作現場時,紛紛驚嘆:「好漂亮啊!居然有這麼多顏色和花樣。」每一次新的嘗試,都讓她們煥發出嶄新的活力。

機能性佳、穿著舒適的「阿嬤原創工作褲」,祖孫三代都能穿,廣受好評

阿嬤們每週工作一到兩天,每次約三到四小時
內容豐富、療癒人心的《阿嬤新聞》
2023年11月,月刊《阿嬤新聞》正式創刊。這是一份16頁對開版的小報,專門介紹日本各地充滿活力的阿嬤們,每份售價330日圓。
報紙內容多元,包括「阿嬤時尚」、「阿嬤食譜」、「人生諮詢」等單元,題材溫馨、版面色彩繽紛,讀來令人會心一笑。
創刊初期,銷量一度不如預期,但自第6期開始招募贊助商後,企業、銀行、超市等單位的訂閱逐漸增加,目前發行量已成長至5000份。大熊總是把報紙放在背包裡,走到哪就發到哪,不斷擴大「阿嬤網路」。

頭版滿是阿嬤們充滿生命力的笑容

當地超市收銀台旁也能看見《阿嬤新聞》的身影
創業的起點,是「想要回報阿嬤們」
那麼,大熊究竟是如何與「阿嬤」結下這段深刻緣分的呢?
他年少時與學校老師相處不睦,甚至被貼上「不適應社會」的標籤,高中便中途輟學。18歲那年,懷抱著開機車行的夢想,他離開家鄉浮羽前往大阪,但事情並未如願發展,最後只能返回九州。
25歲時,他騎機車發生嚴重車禍,撞上中央分隔島,陷入昏迷,被緊急送醫。雖然撿回一命,卻全身多處骨折,為了復健接受多次手術,前後住院長達四年。
將他從絕望的住院生活與人生低谷中拉回來的,正是同一家醫院裡的阿嬤們。
「在鄉下醫院裡,我幾乎是唯一的年輕人,所以那些阿嬤們總會主動跟我聊天。她們會問我『你從哪裡來?做什麼工作?家人呢?』一開始我真的招架不住,但不知不覺中,我緊閉的內心慢慢被打開,也開始覺得:啊,真是拿她們沒辦法呢。」
然而,有一天,一位一直關心他的阿嬤突然離世。那一刻,大熊心中浮現的是:「活著究竟有什麼意義?」就在對未來毫無希望、覺得自己一無所有時,他忽然醒悟──「原來,我的人生其實還沒有真正開始。」

出院後,大熊在反覆嘗試與摸索中成立了設計公司,並在學習「社會設計」的過程裡,逐漸確立成為社會企業家的志向。同時,他也慢慢萌生了以「阿嬤」為核心概念創業的想法。
大熊說:「是那些阿嬤們,把一個一直凝視死亡的年輕人,重新拉回到想要活下去的希望之中。我一定要回報這份恩情。這,就是『阿嬤商機』的起點。」
為阿嬤們打造綻放光彩的工作場域
今年是「浮羽之寶」創立的第六年。2月底,在浮羽之寶贊助下,位於福岡市城南區梅林的「阿嬤咖啡館」舉行了試營運活動。包括罹患失智症的阿嬤在內,多位高齡者參與其中,透過提供炸豬排套餐進行服務演練,吸引了眾多相關人士前來參觀。

即使罹患失智症,阿嬤們依然是人生的前輩,熟練的刀工令人讚嘆
「經常有人認為,讓失智症患者拿菜刀非常危險,但事實並非如此。」小規模多機能照護設施「和諧之家」的代表理事宮川伸吾表示,「即使近期記憶逐漸模糊,那些多年來在廚房工作中反覆累積的技能並不會消失。『阿嬤咖啡館』正是一個極具挑戰意義的實踐場域,它向社會證明,即便罹患失智症,也依然能夠創造出如此豐富而精彩的生命價值。」
福岡市失智症支援科的住田篤指出:「若將輕度認知障礙者納入計算,至2050年,日本將進入每10人中就有1人罹患失智症的時代。建構一個能與失智症共存的社會,已成為重要的社會課題。僅依靠行政部門的力量存在其侷限性,而浮羽之寶的嘗試,具備突破這道障礙的可能性。」他對大熊的未來發展寄予厚望。
展望未來,大熊表示:「浮羽之寶並非僱用臨時人力,而是與阿嬤們及其支援團體簽訂委託契約,將店鋪的整體營運權交由她們負責。希望今後能持續以這樣的模式經營下去。」他並透露,計畫在不久的將來再開設五家店鋪。

浮羽之寶的實習生谷口Karen(右),為大熊擔任講師的設計專門學校學生,全面負責《阿嬤新聞》與阿嬤咖啡館的設計工作,表現備受信賴

在大熊強大的凝聚力之下,浮羽之寶的合作夥伴齊聚一堂
「阿嬤商務」的未來
「如果把至今為止的各項計畫比喻為『點』,那麼最近這些點已開始連成『線』。到了2025年,我們希望能一口氣將其擴展成『面』。」大熊凝視遠方,對未來充滿期待。

位於久留米市、擁有150年歷史的古民居,目前正將其日式房間改造為阿嬤咖啡館

大熊站在古民居前,思考如何活化閒置空屋並向社區開放。近來,關於運用「阿嬤咖啡館」進行社會實踐的諮詢明顯增加
大熊於2025年4月出版《年營業額1億日圓(目標)的阿嬤商務》(小學館),向社會展現銀髮經濟領域中蘊藏的超乎想像的市場潛力。10月預計舉辦一場充滿創意的大型「阿嬤嘉年華」活動,屆時來自全國各地的阿嬤們將齊聚浮羽,再次綻放青春活力。
面對取之不盡的「銀髮智慧泉源」,大熊將持續高舉「阿嬤商務」這面旗幟,勇往前行。
攝影、撰文:大西成明
標題圖片:「浮羽之寶」總經理大熊與其阿嬤員工們