長崎縣在韓國舉行金槍魚試吃會 欲擴大水產品銷路
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【共同社首爾11月20日電】力圖擴大水產品銷路的日本長崎縣19日在韓國首爾舉行縣產養殖金槍魚的試吃會。現場還舉行了金槍魚解體秀,來自食品流通等行業的約50人品嘗了新鮮現切的刺身。試吃會舉行前夕,有報導稱中國政府暫停日本水產品的進口手續,長崎縣負責人表示「將進一步拓寬銷路」。
據長崎縣稱,金槍魚之前面向泰國、新加坡等出口,向韓國出貨的是鰤魚等,金槍魚銷路尚未開拓。通過2023年起實施的市場調查等發現市場需求可期,於是面向出口啟動舉措。據悉,長崎主攻的流通對象是餐飲店。
縣水產部次長峰松美津子表示:「長崎離韓國不遠,通過遊客等的點評介紹,對縣產金槍魚的印象不錯。希望讓更多人認識油脂豐富、肉質緊實的金槍魚。」
韓國目前仍維持因東京電力福島第一核電站事故而對福島等東北、關東地區共8個縣水產品實施的進口管制。出席試吃會的日本政府相關人士稱將繼續要求韓方撤銷管制,同時也表示「將與長崎縣攜手宣傳日本產食品的安全性」。(完)
文章引用自 https://tchina.kyodonews.net/news/2025/11/0ae673b9061b--.html