東京豐洲市場新年競拍 大間金槍魚拍出2億日元
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【共同社1月5日電】東京都江東區的豐洲市場5日舉行今年首次競拍,276公斤的青森縣大間產藍鰭金槍魚以當天最高價2.07億日元(約合人民幣963萬元)成交。東京都方面表示,該價格是有記錄的1999年以來第二高。
中間商“山幸”(江東區)和運營“壽司 銀座小野寺”等的公司聯合拍下了這條金槍魚。運營公司社長長尾真司面對採訪稱:“新年競拍的金槍魚有好意頭。出於通過美食帶給大家笑容的願望拍下。”據稱,這條金槍魚將用於高級套餐,以及在迴轉壽司店以每人限點兩貫、1160日元的價格提供。
“山幸”社長山口幸隆稱,有很多年底卸貨上岸的金槍魚,而排出最高價的是本月4號卸貨的。他回顧道:“新鮮度十分出色,品相也上乘,所以勢在必得。拍下後鬆了一口氣。”
捕獲這條金槍魚的是青森縣大間町的漁民竹內正弘(73歲)。他在家中接受媒體採訪,高興地說“像做夢一樣”。
此前最高成交價是從原築地市場(中央區)搬遷至豐洲後的第一年2019年創下的3.336億日元。2023年為3604萬日元,2024年為1.1424億日元。(完)