靜岡舉行今秋櫻蝦首次競拍
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【共同社11月5日電】日本國內僅在駿河灣卸貨上岸的櫻蝦秋季捕撈解禁,靜岡市清水區的由比漁港5日進行首次競拍。首日捕撈了約2噸。裝有鮮豔粉色櫻蝦的貨箱擺放在漁港,中間商們評估了質量。
本季首次捕撈原定於10月29日舉行,受今年第21號颱風“康妮”影響而推遲。由比漁港附近本月4日也風浪較大,卸貨上岸僅在大井川港(靜岡縣燒津市)進行。
往年春秋兩季實施的櫻蝦捕撈自2018年春季起捕獲量持續不佳,漁民主動限制了捕撈量。今秋的捕撈計劃開展至12月25日。
由比港漁業協會專務理事大石達也(53歲)笑著說:“主動限制的效果顯現,就像爬樓梯一樣逐漸改善。秋季是個頭較小的櫻蝦較多,蝦殼不紮嘴。建議做成刺身吃。”(完)
文章引用自 https://tchina.kyodonews.net/news/2024/11/d18b449bfabc.html