2025年版東京米其林餐廳名單揭曉
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【共同社10月18日電】日本米其林輪胎公司17日公佈了東京的餐廳評級書《米其林指南東京2025》上榜名單。獲得最高評價“三星”的餐廳與去年一樣共有12家,其中包括新上榜的法餐廳“SÉZANNE”。
授予模範廚師的“主廚導師大獎”由二星壽司店“鮨 KANESAKA”的金坂真次獲得。新設的“侍酒師大獎”花落二星法餐廳“ESqUISSE”的若林英司。
二星餐廳有26家,一星有132家。沒有星級但能提供優質餐飲的“必比登美食推介”有110家。新版指南將於22日發售。今年起還將推出電子書。售價均為3498日元(約合人民幣166元)。
出演12月上映的新電影《Grand Maison巴黎》的木村拓哉和玉森裕太也現身17日的揭曉活動。(完)
文章引用自 https://tchina.kyodonews.net/news/2024/10/8b94cfd0012b-2025.html