【共同社9月15日電】“日本第一煮芋頭大會”15日在山形市的馬見崎川岸邊舉行，這是用號稱日本最大的直徑6.5米巨鍋烹製山形縣當地名菜煮芋頭的例行活動。此次準備了約3萬份食材，雖然當天不巧下雨，但來自縣內外的大量遊客品嚐了這一秋季美味。
一大早，3.2噸縣產芋頭和1.2噸山形牛肉放入裝有6噸水的巨鍋中，又放入700升醬油等，用工程車輛進行攪拌。周圍瀰漫著醬油味和砂糖的甜香味，提前購買了一份500日元（約合人民幣25元，當天是600日元）餐券的人排著長隊等待煮芋頭。
執行委員長村岡達啟表示：“下雨也有這麼多人前來，非常感謝。真實感受到這已成為深受喜愛的活動。”（完）
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